Speicherei Speisekarte

Frischeküche ohne Kompromisse

DIE SPEISEKARTE

In wunderschöner Lage direkt am Rheinufer präsentieren wir kompromisslose Frischeküche, stets weinkompatibel, in einer Mischung aus Landhaus- und maritimen Ambiente von einem engagierten Küchen- und Serviceteam dargeboten.
Menü

Amuse Bouche

Rauke- und Rapunzelsalat,
Walnuß-Himbeer-Dressing, gebratener Speck
und Kartoffelcroutons

oder

Cremesuppe vom Hokkaidokürbis
mit steirischem Kürbiskernöl und gerösteten Kernen

Filet vom Merluzzo im Speckmantel,
Limonenrisotto, Rieslingsauce und confierte Tomaten

oder

Geschmorte Kalbsbäckchen
im eigenen Sud, Apfel-Rotkraut und Serviettenknödeln

Nougatparfait mit Mandelblättern
auf Kompott von Rotweinkirschen

3-Gänge  36 €
4-Gänge mit Suppe und Salat  42 €
5-Gänge  52 €

Lebensfreude, gute Weine, kompromißlose Frischeküche und unverwechselbares Ambiente.

á la carte
Speicherei Speisekarte

ZUM LÖFFELN

 

Cremesuppe vom Hokkaidokürbis,
steirisches Kürbiskernöl und gerösteten Kerne
9,50 €

Fischsuppe „Speicherei“
mit feinen Fischen und Schalentieren, Röstbrot,
etwas Chili und Rouille
als Vorsuppe     11,50 €
als Hauptgericht     17,50 €

Speicherei Speisekarte

VORWEG

 

Rauke- und Rapunzelsalat,
Walnuß- Himbeer- Dressing, gebratener Speck
und Kartoffelcroutons
9,50 €

Filetstreifen vom Tandoori Huhn,
Wildkräuter – und  Blattsalate
mit Honig-Senf-Dressing
12,50 €

Carpaccio vom Canadischen Angus Rind,
Pinienkerne, Rauke und Parmesanspäne
13,50 €

Knuspergambas
auf Kürbis-Linsensalat mit Aioli
13,50 €

Speicherei Speisekarte

DAZWISCHEN

 

Fettuccine mit Silberlachs
in Pastis-Rahmsauce
als Zwischengericht     12,50 €
als Hauptgericht     16,50 €

Zucchini-Spaghetti,
Herbstpilze, Kirschtomaten und Parmesan
als Zwischengericht     11,50 €
als Hauptgericht     15,50 €

Genuss am Rhein

AUS MEER, SEE UND FLUSS

 

Fisch und Schalentier
auf großem Herbstsalat
mit Knoblauchmayonnaise
17,50 €

Filet vom Merluzzo im Speckmantel,
Bratkartoffeln und  bunter Salat
18,50 €

Filet vom Kabeljau,
Wirsing-Kartoffelstampf mit gebratenem Apfel
und Serranoschinken
19,50 €

Wolfsbarschfilet auf der Haut gebraten,
Limonenrisotto, Rieslingsauce
und confierte Tomaten
23,50 €

Die Speicherei

VON FELD UND WEIDE

 

Medaillons vom Parma-Schwein im Speckmantel,
Cidresauce, Champignons und Wirsing-Kartoffelwickel
18,50 €

Geschmorte Kalbsbäckchen
in eigenem Sud, Apfel-Rotkraut
und Serviettenknödeln
19,50 €

Flugentenbrust,
Merlot-Kirsch Sauce, Kartoffel-Erbspüree
und geschmolzene Kirschtomaten
21,50 €

Die Speicherei

ZUM SCHLUSS

 

Crème Brûlée
mit frischen Feigen
8,50 €

Nougatparfait mit Mandelblättern,
Kompott von Rotweinkirschen
9,50 €

Dessertvariation „Speicherei“
10,50 €

Rohmilchkäsevariation mit Fruchtsenf & Co.
von  Rene Tourette aus Straßburg
13,50 €

Die Speicherei

Die Standards und das Besondere

DER SPEICHEREI-KALENDER

Wir laden Sie ein zu Winzermenüs, Brunches mit ausgefallenen Themen, dem Sonntagsessen aber auch zu geselligen Weinverkostungen oder regionaler Küche auf der Grundlage hochwertiger Produkte.
In der Speicherei ist immer etwas los.

Bitte klicken Sie auf die Bilder, um weitere Details zu erfahren.

Das Sonntagsmenü

Das Sonntagsmenü

Das € 25,- Drei-Gang-Menü… ist eine feste Größe auf unserer Sonntagskarte (ausser an Feiertagen). Aus ausschließlich wertigen Frischeprodukten von hochqualifizierten Köchen hergestellt, schmackhaft, kenntnisreich und kreativ…

Speicherei-Geburtstag am 1. November

Speicherei-Geburtstag am 1. November

Die Speicherei feiert den 7-ten Geburtstag aus dem August nach. Zwanglos locker abfeiern und im Vergangenen „wühlen“. Ab 12:00 Uhr geht’s los!

Der Liedermacherabend am 5. November

Der Liedermacherabend am 5. November

Jupp Goetz, von TrioNova, singt „unplugged“ Hermann van Veen, Reinhard Mey, Hannes Wader u.v.m.. Dazu ein Dreigang-Menü und eine unglaublich schöne Atmosphäre.

Grosses Gänse-Essen am 12. November

Grosses Gänse-Essen am 12. November

Das Große Gänse-Essen ab 18:00 Uhr, von Brust und Keule bis zum kompletten Menü. An diesem Tag geht’s ausschließlich um die Gans.

Die WeinVilla entert am 13. November

Die WeinVilla entert am 13. November

Die WeinVilla entert die Speicherei ab 18:00 Uhr. Der Weinabend für Wein-, Genuß- und Spaßinteressierte u.a. mit der Weinvilla Crew.

„DUISBURG GEHT AUS“

„DUISBURG GEHT AUS“

Bester in der Kategorie „Klassisch und Modern“ – DIE SPEICHEREI

DIE SPEICHEREI – der kleine Urlaub zwischendurch

Die Speicherei Duisburg

Genuss am Rhein

DIE SPEICHEREI

KÖNIGSTRASSE 24 | 47198 DUISBURG-HOMBERG
MITTWOCH–SAMSTAG | 18–22 Uhr (KÜCHE)
SONN- UND FEIERTAGS | 12–22 Uhr (KÜCHE)

 

Lebensfreude, gute Weine, kompromißlose Frischeküche, unverwechselbares Ambiente, Ausnahmelage mit Blick auf Rhein und Ruhrort und eine zwanglose, relaxte Atmosphäre – dafür steht die Speicherei.

Mit der Speicherei direkt am Rheinufer in Duisburg-Homberg haben wir einen Ort gefunden, dessen Spiritus loci uns sofort gefangen nahm. Unmittelbar über dem Strom und dem Leinpfad gelegen bietet er mit Blick auf den Schiffsverkehr, die Ruhrmündung, Rhein-Orange und Industriekulisse ein Gefühl der Weltentrücktheit, wie man es im Ruhrgebiet niemals vermuten würde. Sein heiterer Geist steckt jeden Besucher an und öffnet alle Sinne für den Genuss und die Freude am Dasein.

Speicherei Speisekarte

RESERVIERUNG

Telefon 0 20 66 – 41 66 01
E-Mail info@die-speicherei.de

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RESTAURANT

Königstraße 24
47198 Duisburg-Homberg

Mittwoch–Samstag
18:00–22:00 Uhr (Küche)

Sonn- und Feiertags
12:00–22:00 Uhr (Küche)

Speicherei Speisekarte

LIVE-TICKER

Aktuelle Termine entnehmen Sie bitte unserem Live-Ticker.
Falls Sie ihn noch nicht bekommen, können Sie ihn hier bestellen.

… oder schicken Sie uns einfach eine kurze Nachricht an:
info@die-speicherei.de

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