Wir laden Sie ein zu Winzermenüs, Brunches mit ausgefallenen Themen, dem Sonntagsessen aber auch zu geselligen Weinverkostungen oder regionaler Küche auf der Grundlage hochwertiger Produkte.
In der Speicherei ist immer etwas los.
Spitzenbeef und Rotweine vom Feinsten von Altweiber bis Karnevalssonntag. Die Edel-Beef-Woche in garantiert Alaaf- und Konfettifreier Zone. Hochwertiges Beef steht in diesen Tagen im Vordergrund.
Mitten im Karneval gebettet ist in diesem Jahr der „Tag der Liebenden“. Nichtsdestotrotz garantieren wir Ihnen eine wunderschön entspannte Atmosphäre und ein stilvolles Ambiente, das einem solchen Anlass Rechnung trägt.
Hoch lebe die Tradition. Erstens ist es guter rheinischer Brauch, das Ende der 5. Jahreszeit mit leckeren, zumeist deftigen Fischgerichten zu begehen. Von einfach und deftig mit viel knusprigen Bratkartoffeln bis hin zu feinen Edelfischgerichten bieten wir was das Herz begehrt.
Das € 25,- Drei-Gang-Menü… ist eine feste Größe auf unserer Sonntagskarte (ausser an Feiertagen). Aus ausschließlich wertigen Frischeprodukten von hochqualifizierten Köchen hergestellt, schmackhaft, kenntnisreich und kreativ… und das noch für „kleines“ Geld: Da brauchen Sie sich nicht selber in die Küche zu stellen…
Bester in der Kategorie „Klassisch und Modern“ – DIE SPEICHEREI
Amuse Bouche
Rindercarpaccio vom irischen Angus Rind
Limonenolivenöl, Rucola und Parmesanspäne
oder
Ofenkartoffelsüppchen
mit Riesengarnele
Skrei
Senfsauce vom „Moutarde a l`ancienne“, Gurken-Gemüse
und warmer Kartoffelsalat
oder
Rosa gebratene Entenbrust in Portweinjus
Rübengemüse und geröstete Drillinge
Dessertvariation Speicherei
3-Gänge mit Suppe 35 €
3-Gänge mit Carpaccio 38 €
4-Gänge 44 €
5-Gänge 55 €
Ofenkartoffelsüppchen
mit Riesengarnele
9,50 €
Fischsuppe „Speicherei“
als Vorspeise 11,50 €
als Hauptgericht 17,50 €
Feldsalat in Kartoffeldressing
Birne und gerösteter Speck
9,50 €
Tatar vom Silberlachs
Creme Fraiche und Kaviar
13,50 €
Gebackener Schafskäse mit Usedomer Schilfhonig
Wintersalat und Kartoffel-Croutons
12,50 €
Rindercarpaccio vom irischen Angus Rind
Limonenolivenöl, Rucola und Parmesanspäne
14,50 €
Steinpilzrisotto
auf Chorizo-Spiegel
11,50 €
Gebratener Sesam-Tofu
Erdnuss-Sauce, geschmortes Wintergemüse,
Basmatireis
12,50 €
Linguine mit Riesengarnelen
Walnüsse, Ingwer und getrocknete Tomaten
als Zwischengericht 13,50 €
als Hauptgericht 18,50 €
Skrei
Senfsauce vom „Moutarde a l`ancienne“, Gurken Gemüse
und warmen Kartoffelsalat
18,50 €
Filet vom Bachsaibling
Meerrettich-Sahnesauce, glasierter Winterlauch,
Apfel-Kartoffel-Püree
19,50 €
Duett vom Doradenfilet und Jakobsmuschel
Ratatouille und schwarzer Reis
23,50 €
Rosa gebratene Entenbrust in Portweinjus
Rübengemüse und geröstete Drillinge
18,50 €
Filet vom Iberico Schwein
Kubebenpfeffer-Sauce, geschmorter Spitzkohl mit Speck
und Kartoffel-Tortilla
21,50 €
Kalbsrücken in Morchelrahm-Sauce
Süßkartoffel-Creme und grüne Bohnen
23,50 €
Winter Creme Brûlee
Zimtkirschen und Walnüsse
9,50 €
Zweierlei Mousse
mit Beerenragout
8,50 €
Dessertvariation „Speicherei“
11,50 €
Lebensfreude, gute Weine, kompromißlose Frischeküche, unverwechselbares Ambiente, Ausnahmelage mit Blick auf Rhein und Ruhrort und eine zwanglose, relaxte Atmosphäre – dafür steht die Speicherei.
Mit der Speicherei direkt am Rheinufer in Duisburg-Homberg haben wir einen Ort gefunden, dessen Spiritus loci uns sofort gefangen nahm. Unmittelbar über dem Strom und dem Leinpfad gelegen bietet er mit Blick auf den Schiffsverkehr, die Ruhrmündung, Rhein-Orange und Industriekulisse ein Gefühl der Weltentrücktheit, wie man es im Ruhrgebiet niemals vermuten würde. Sein heiterer Geist steckt jeden Besucher an und öffnet alle Sinne für den Genuss und die Freude am Dasein.
Telefon 0 20 66 – 41 66 01
E-Mail info@die-speicherei.de
Königstraße 24
47198 Duisburg-Homberg
Mittwoch–Samstag
18:00–22:00 Uhr (Küche)
Sonn- und Feiertags
12:00–22:00 Uhr (Küche)
Aktuelle Termine entnehmen Sie bitte unserem Live-Ticker.
Falls Sie ihn noch nicht bekommen, können Sie ihn hier bestellen.
… oder schicken Sie uns einfach eine kurze Nachricht an:
info@die-speicherei.de
