Die Speicherei

Die Standards und das Besondere

DER SPEICHEREI-KALENDER

Wir laden Sie ein zu Winzermenüs, Brunches mit ausgefallenen Themen, dem Sonntagsessen aber auch zu geselligen Weinverkostungen oder regionaler Küche auf der Grundlage hochwertiger Produkte. In der Speicherei ist immer etwas los.

Bitte klicken Sie auf die Bilder, um weitere Details zu erfahren.

Das Sonntagsmenü

Das Sonntagsmenü

Das € 25,- Drei-Gang-Menü… ist eine feste Größe auf unserer Sonntagskarte (ausser an Feiertagen).

Rhein in Flammen am 21.08.

Rhein in Flammen am 21.08.

Rhein in Flammen in der Speicherei ab 18 Uhr mit Spezialmenü.

„DUISBURG GEHT AUS“

„DUISBURG GEHT AUS“

Bester in der Kategorie „Klassisch und Modern“ – DIE SPEICHEREI

Speicherei Speisekarte

Frischeküche ohne Kompromisse

DIE SPEISEKARTE

In wunderschöner Lage direkt am Rheinufer präsentieren wir kompromisslose Frischeküche, stets weinkompatibel, in einer Mischung aus Landhaus- und maritimen Ambiente von einem engagierten Küchen- und Serviceteam dargeboten.
Menü

Amuse Bouche

Gratinierter Ziegenkäse
mit Thymian und Honig auf Wildkräuter- und Blattsalaten

Feine klare Tomatenessenz
mit Basilikum-Quark Nocken

Steinbeißerfilet mit Sancerre-Sauce
getrüffeltes Lauchgemüse und Belugalinsen

oder

Saltimbocca vom Landhuhn
Zitronen-Blattspinat und provencalische Kräuterdrillinge

Dessertvariation „Speicherei“

3-Gänge mit Suppe  35,00 €
3-Gänge mit Ziegenkäse  37,50 €
4-Gänge  44,00 €
5-Gänge  55,00 €

Lebensfreude, gute Weine, kompromißlose Frischeküche und unverwechselbares Ambiente.

á la carte
Speicherei Speisekarte

SUPPEN

 

Feine klare Tomatenessenz
mit Basilikum-Quark Nocken
8,50 €

Suppe von frischen Pfifferlingen
Rote Bete Chips
9,50 €

Speicherei Speisekarte

VORSPEISEN

 

Kleiner Blatt – und Wildkräutersalat
mit Dressing vom alten Balsamico, geröstete Kerne und Parmesan
7,50 €

Gratinierter Ziegenkäse
mit Thymian und Honig auf Wildkräuter- und Blattsalaten
12,50 €

Tatar vom neuen Matjes
Apfel Chutney, Pumpernickeltaler und marinierte rote Zwiebeln
13,50 €

Roastbeef vom irischen Black Angus
mit „der“ Speicherei-Remoulade und Bratkartoffelsalat
als Vorspeise   13,50 €
als Hauptgang   17,50 €

Speicherei Speisekarte

PASTA

 

Liguine alla Siciliana
mit Oliven, Honigtomaten, Petersilie, Kapern, Limonen, Pinienkernen und Pecorino
als Zwischengericht  12,50 €
als Hauptgericht        16,50 €

Frische Pfifferlinge und Filetstreifen vom Kalb
mit Linguine
als Zwischengericht  15,50 €
als Hauptgericht        19,50 €

Genuss am Rhein

AUS MEER, SEE UND FLUSS

 

Gebratene Riesengarnelen
Pasta mit Basilikumpesto und Tomatenragout
18,50 €

Steinbeißerfilet mit  Sancerre-Sauce
getrüffeltes Lauchgemüse und Belugalinsen
19,50 €

Gegrilltes Filet vom Wolfsbarsch
Thymianbutter, gratinierter Fenchel und roter Quinoa
24,50 €

Die Speicherei

VON FELD UND WEIDE

 

Saltimbocca vom Landhuhn
Zitronen-Blattspinat und provencalische Kräuterdrillinge
18,50 €

Rumpsteak vom australischem Black Angus Rind
Ripasso-Kräuter Reduktion, tomatisierte grüne Bohnen und Kartoffelkuchen
23,50 €

Kalbsleber Berliner Art
mit Calvados-Sauce, glasierte Apfelspalten, Röstzwiebeln und Kartoffelstampf
19,50 €

Die Speicherei

ZUM SCHLUSS

 

Weisse Schokoladenmousse 
mit Tonkabohnen und Beerencoulis
8,50 €

Zitronengrass-Creme Brûleé
Cantaloup
9,50 €

Dessertvariation „Speicherei“
12,50 €

DIE SPEICHEREI – der kleine Urlaub zwischendurch

Die Speicherei Duisburg

Genuss am Rhein

DIE SPEICHEREI

KÖNIGSTRASSE 24 | 47198 DUISBURG-HOMBERG
MITTWOCH–SAMSTAG | 18–22 Uhr (KÜCHE)
SONN- UND FEIERTAGS | 12–22 Uhr (KÜCHE)
 

Lebensfreude, gute Weine, kompromißlose Frischeküche, unverwechselbares Ambiente, Ausnahmelage mit Blick auf Rhein und Ruhrort und eine zwanglose, relaxte Atmosphäre – dafür steht die Speicherei.

Mit der Speicherei direkt am Rheinufer in Duisburg-Homberg haben wir einen Ort gefunden, dessen Spiritus loci uns sofort gefangen nahm. Unmittelbar über dem Strom und dem Leinpfad gelegen bietet er mit Blick auf den Schiffsverkehr, die Ruhrmündung, Rhein-Orange und Industriekulisse ein Gefühl der Weltentrücktheit, wie man es im Ruhrgebiet niemals vermuten würde. Sein heiterer Geist steckt jeden Besucher an und öffnet alle Sinne für den Genuss und die Freude am Dasein.

Speicherei Speisekarte

RESERVIERUNG

Telefon 0 20 66 – 41 66 01
E-Mail info@die-speicherei.de

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RESTAURANT

Königstraße 24
47198 Duisburg-Homberg

Mittwoch–Samstag
18:00–22:00 Uhr (Küche)

Sonn- und Feiertags
12:00–22:00 Uhr (Küche)

Speicherei Speisekarte

LIVE-TICKER

Aktuelle Termine entnehmen Sie bitte unserem Live-Ticker.
Falls Sie ihn noch nicht bekommen, können Sie ihn hier bestellen.

… oder schicken Sie uns einfach eine kurze Nachricht an:
info@die-speicherei.de

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