Die Speicherei

Die Standards und das Besondere

DER SPEICHEREI-KALENDER

Wir laden Sie ein zu Winzermenüs, Brunches mit ausgefallenen Themen, dem Sonntagsessen aber auch zu geselligen Weinverkostungen oder regionaler Küche auf der Grundlage hochwertiger Produkte. In der Speicherei ist immer etwas los.

Bitte klicken Sie auf die Bilder, um weitere Details zu erfahren.

Herausragendes Angebot

Herausragendes Angebot

Dieses Angebot der Weinvilla wollen wir unseren Speicherei-Gästen nicht vorenthalten: Chateau Coutet 2009 St. Emilion Grand Cru

Das Sonntagsmenü

Das Sonntagsmenü

Das € 25,- Drei-Gang-Menü… ist eine feste Größe auf unserer Sonntagskarte (ausser an Feiertagen).

Tanz in den Mai 30. April

Tanz in den Mai 30. April

Tanz in den Mai mit Ohren und Gaumenschmaus vom Feinsten

Speicherei Speisekarte

Frischeküche ohne Kompromisse

DIE SPEISEKARTE

In wunderschöner Lage direkt am Rheinufer präsentieren wir kompromisslose Frischeküche, stets weinkompatibel, in einer Mischung aus Landhaus- und maritimen Ambiente von einem engagierten Küchen- und Serviceteam dargeboten.
Menü

Amuse Bouche

Gebeizter Silberlachs mit Estragon-Honig Senf
Gurken-Spaghetti und geröstete Kartoffeltaler

Bärlauchveloute
Flusskrebsschwänze

Filet vom Kabeljau
Lugana-Sauce, Zitronenspinat und Safran-Kartoffel Flan

oder

Geschmorte Lammkeule im eigenen Jus
Auberginenkaviar, Rotweinschalotten, Schmortomaten
und Polentaschnitte

Dessertvariation Speicherei

3-Gänge mit Suppe  37 €
3-Gänge mit Lachs  39,50 €
4-Gänge  47,50 €
5-Gänge  57,50 €

Lebensfreude, gute Weine, kompromißlose Frischeküche und unverwechselbares Ambiente.

á la carte
Speicherei Speisekarte

SUPPEN

 

Bärlauchveloute
Flusskrebsschwänze
9,50 €

Fischsuppe „Speicherei“
mit geröstetem Knoblauchbrot und Aioli
als Vorspeise 12,50 €
als Hauptgericht 18,50 €

Speicherei Speisekarte

VORSPEISEN

 

Flambierter Ziegenfrischkäse
Wildkräutersalat, Mango Chutney, Cashew-Kerne,
Süßkartoffel-Rösti
12,50 €

Gebeizter Silberlachs mit Estragon-Honig Senf
Gurken-Spaghetti und geröstete Kartoffeltaler
13,50 €

Speicherei Speisekarte

ZWISCHENDURCH

 

Gegrillter Pulpo auf Radicchio
mit Linsenvinaigrette, Linsengemüse und Orangen-Crème Fraiche
15,50 €

Fettuccine „Primavera“
mit Rucola, getrockneten Tomaten, Zucchini, Zitronen,
Parmesan und Pinienkernen
als Zwischengericht  12,50 €
als Hauptgericht        17,50 €

Genuss am Rhein

AUS MEER, SEE UND FLUSS

 

Filet vom Kabeljau
Grauburgunder-Sauce, Zitronenspinat und Safran-Kartoffel Flan
19,50 €

Seeteufel mit Oliventapenade
Safran-Schaum, confierte Tomaten und Bärlauchrisotto
26,50 €

Die Speicherei

VON FELD UND WEIDE

 

Supreme von der Maispoularde
Portwein-Sauce, Apfelspitzkohl und Macadamia-Kartoffelstampf
18,50 €

Geschmorte Lammkeule im eigenen Jus
Auberginenkaviar, Rotweinschalotten, Schmortomaten und Polentaschnitte
20,50 €

Rumpsteak vom Irischem Black Angus Rind
Reduktion vom Rioja, Ragout von breiten grünen Bohnen und Cherrytomaten, Kartoffelgratin
23,50 €

Die Speicherei

ZUM SCHLUSS

 

Panna Cotta
mit Passionsfrucht und hausgemachtem Nougat-Eis
8,50 €

Mangoparfait und Schokoladencrumble
mit Coulis von roten Beeren und Basilikum
9,50 €

Dessertvariation Speicherei
12,50 €

DIE SPEICHEREI – der kleine Urlaub zwischendurch

Die Speicherei Duisburg

Genuss am Rhein

DIE SPEICHEREI

KÖNIGSTRASSE 24 | 47198 DUISBURG-HOMBERG
MITTWOCH–SAMSTAG | 18–22 Uhr (KÜCHE)
SONN- UND FEIERTAGS | 12–22 Uhr (KÜCHE)
 

Lebensfreude, gute Weine, kompromißlose Frischeküche, unverwechselbares Ambiente, Ausnahmelage mit Blick auf Rhein und Ruhrort und eine zwanglose, relaxte Atmosphäre – dafür steht die Speicherei.

Mit der Speicherei direkt am Rheinufer in Duisburg-Homberg haben wir einen Ort gefunden, dessen Spiritus loci uns sofort gefangen nahm. Unmittelbar über dem Strom und dem Leinpfad gelegen bietet er mit Blick auf den Schiffsverkehr, die Ruhrmündung, Rhein-Orange und Industriekulisse ein Gefühl der Weltentrücktheit, wie man es im Ruhrgebiet niemals vermuten würde. Sein heiterer Geist steckt jeden Besucher an und öffnet alle Sinne für den Genuss und die Freude am Dasein.

Speicherei Speisekarte

RESERVIERUNG

Telefon 0 20 66 – 41 66 01
E-Mail info@die-speicherei.de

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RESTAURANT

Königstraße 24
47198 Duisburg-Homberg

Mittwoch–Samstag
18:00–22:00 Uhr (Küche)

Sonn- und Feiertags
12:00–22:00 Uhr (Küche)

Speicherei Speisekarte

LIVE-TICKER

Aktuelle Termine entnehmen Sie bitte unserem Live-Ticker.
Falls Sie ihn noch nicht bekommen, können Sie ihn hier bestellen.

… oder schicken Sie uns einfach eine kurze Nachricht an:
info@die-speicherei.de

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