Ein Gespenst geht um in Duisburg. Es ist der gute Geschmack. Der Geschmack von frischen, erstklassigen Lebensmitteln, die mit Liebe und Sachverstand zubereitet werden, von regionaler Küche und Grande Cuisine. Der Geschmack von ehrlichen, charaktervollen Landweinen, die die Aromen ihrer Herkunft in sich tragen, und von großen Gewächsen, die alle Sinne gefangen nehmen. Alle, die sich einen wachen Gaumen bewahrt haben, raunen es sich zu: „Auf der anderen Rheinseite in Homberg gibt es ein Restaurant, das kein normales sein will. Eins, dass sich neben bester Qualität demokratische Preise auf die Fahnen geschrieben hat. Eins, dass mit unaufdringlich behaglichem Interieur zwischen Kamin und Rheinpanorama allen Freunden gepflegter Gastlichkeit eine Heimstatt bietet. Eins, dass in mediterran anmutendem Exterieur gleich neben Wellenschlag und Schiffsverkehr zauberhafte Abende verspricht.“ Es ist die Speicherei. Vorgeschwebt hat uns, der Familie Schmidt-Gleis und dem Team der WeinVilla so etwas schon lange. Inspiriert von den vielen Veranstaltungen in den Räumen unseres Geschäfts und motiviert durch Ihren Zuspruch wollten wir einen Ort schaffen, an dem sich die Freunde guter Weine und guter Küche zwanglos treffen können. Nicht noch einen „Fress-Tempel“ für die, die ausschließlich der ganz großen Küche nachjagen, sondern einen Ort für alle, die bereit sind, für gute Produkte einen fairen Preis zu bezahlen. Mit der Speicherei direkt am Rheinufer in Duisburg-Homberg haben wir einen Ort gefunden, dessen Spiritus loci uns sofort gefangen nahm. Unmittelbar über dem Strom und dem Leinpfad gelegen bietet er mit Blick auf den Schiffsverkehr, die Ruhrmündung, Rhein-Orange und Industriekulisse ein Gefühl der Weltentrücktheit, wie man es im Ruhrgebiet niemals vermuten würde. Sein heiterer Geist steckt jeden Besucher an und öffnet alle Sinne für den Genuss und die Freude am Dasein. Hierhin werden wir Sie von nun an regelmäßig einladen: zu kulinarischen Soireen, Winzermenüs, Brunches mit ausgefallenen Themen, dem Grande Bouffe, aber auch zu geselligen Weinverkostungen oder regionaler Küche auf der Grundlage hochwertiger Produkte. Hier wollen wir unsere Ideen verwirklichen und Ihre Anregungen aufnehmen. Wir arbeiten ausschließlich mit frischen Produkten in vielen Fällen von uns bekannten Erzeugern. Wir wollen nichts davon für die Mülltonne kaufen, wie es oft in der Branche üblich ist. Das verbietet uns der Respekt vor der Arbeit der Erzeuger und dem Geld, das Sie dafür bezahlen müssten. |